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PortugalForAllCulinária Portuguesa

🍽️ Culinária Portuguesa

Sabores atlânticos e tortas de creme

A gastronomia portuguesa é generosa e com forte influência atlântica, baseada em peixe, carne de porco, pão e azeite. Pratos imperdíveis:

  • Bacalhau — bacalhau salgado, que dizem ter 365 receitas.
  • Pastel de nata, a icônica torta de creme
  • Sardinhas grelhadas, especialmente no verão.
  • Francesinha, sanduíche em camadas do Porto
  • Caldo verde, uma reconfortante sopa de couve e batata
  • Frutos do mar frescos — amêijoas, polvo, percebes
  • Vinhos fortificados do Porto e da Madeira
  • Vinho verde, um branco jovem e crocante

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