Portugiesisches Essen ist großzügig und dem Atlantik zugewandt, basierend auf Fisch, Schweinefleisch, Brot und Olivenöl. Probieren Sie unbedingt:
- Bacalhau — Stockfisch, soll 365 Rezepte haben
- Pastel de nata, das ikonische Puddingtörtchen
- Gegrillte Sardinen, besonders im Sommer
- Francesinha, Portos deftiges Schichtsandwich
- Caldo verde, eine wohltuende Grünkohl-Kartoffel-Suppe
- Frische Meeresfrüchte — Muscheln, Tintenfisch, percebes
- Port- und Madeira-Likörweine
- Vinho verde, ein frischer junger Weißwein